la cuisine de Julie

Bienvenue sur le blog julie Cuisine.

26 juin 2008

Mon 1er Tag!!!

J'ai été tagué par caro , mon 1er Tag, je suis toute émue !!! C'est donc avec plaisir que je me prête au jeux!! Règles:  Mettre le lien de la personne qui vous a tagué. Mettre le règlement sur votre blog. Taguer 6 personnes à la fin de votre billet en mettant leur lien et les avertir directement sur leur blog qu'elles ont été taguées, répondre aux questions qui suivent.   Quel aliment (produit) n'aimez vous pas du tout ? Les tripes!! c'est physique, je peux pas!   Nommez 3 de vos aliments/produits favoris : -le... [Lire la suite]
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15 juin 2008

Tartelettes aux fraises

        Pour 6 tartelettes : -250gr de fraises. -de la confiture de fraises   Pour la pâte sablée :   -200 g de farine -100 g de beurre -100 g de sucre -1 oeuf -1 pincée de sel     Pour la crème pâtissière :   -1/2 litre de lait -1 œuf -2 jaunes d’œuf -65gr de farine -75gr de sucre -1 sachet de sucre vanillé Verser dans le robot : farine, sucre, sel, la matière grasse ramollie mais non fondue. Mélanger par impulsions. Quand le mélange a l'aspect... [Lire la suite]
Posté par julie95800 à 14:13 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
15 juin 2008

Visitandine aux framboises

A la demande générale, j’ai testé ce gâteau (recette trouvé dans un magazine), on s’est vraiment régalé !!!!! -400gr de framboises -120gr de sucre semoule -90 gr de poudre d’amande -90 gr de farine -3 blancs d’œufs -150 gr de beurre fondu Battre les blancs d’œufs en neige ferme. Mélanger le sucre et le beurre fondu, ajouter la poudre d’amande puis la farine. Incorporez délicatement les œufs en neige, laisser reposer 30 minutes. Préchauffer le four à 180°(th6).... [Lire la suite]
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